Schrift in Mail zoomen ohne Schriftgröße zu verändern

Ich würde in Apple Mail gerne eine Nachricht in einer bestimmten Schrift in 11 Punkt schreiben (aus CI-Gründen nötig). Leider ist diese Schrift aber sehr klein auf dem Mac. Gibt es eine Möglichkeit wie in Pages, Word, Outlook usw. nur die Schrift zu vergrößern ohne den Font zu vergrößern?

Ich weiß, dass es über die "Bedienungshilfen" geht, aber wenn man damit zoomt, wird der Bildschirm zu pixelig. Gibt es denn keine Möglichkeit, das in Mail direkt zu machen? Ich finde keine ...

Grüße,

Jacques