danke für die Nutzung der Apple Support Communites. Wir haben richtig verstanden, dass du Fragen zur Anzeige von Kontakten, bei größerer Schrift hast.
Eine Funktion um das direkt zu beeinflussen gibt es nicht. Allerdings kannst du die Schriftgröße jederzeit entsprechend anpassen und wieder verkleinern oder das iPhone auf die Seite drehen. Weil im Querformat sollte die ganze Nummer erscheinen, selbst bei maximaler Schriftfgröße.
Weitere Informationen zur Schriftgröße findest du hier. Schriftgröße auf Ihrem iPhone, iPad und iPod touch ändern - Apple Support
Viel Spaß und einen schönen Tag.
Gruß!