SYNC von Kalendern (mehrere) iPhone neuestes iOS <---> Outlook2016 mittels iTunes

ich habe meine Adressen und Kalender aus iCloud wiederhergestellt, jetzt will ich fürs zukünftige SYNC auf lokale Info aus einer Outlook *.pst Datei wechseln doch in iTunes (Win10-Laptop) und/oder iPhone iOS finde ich nirgends die Option die Quelle von iCloud auf lokale Outlook-Datei zu wechseln....

Wo wäre das? (früher -vorherige iTunes Version?- sah man in iTunes unter INFO für die Kontakte und Kalender alle definierten Gruppen), jetzt bleibt es bei: ...wird mit iCloud synchronisiert, keine Wahl of iCloud oder lokale Files....