Ich habe auch graue Haare bekommen 😁 bevor ich das System verstanden habe.
Direkt auf mein iPhone/iPad kann nicht gespeichert werden sondern nur in einem der vorgegebenen Ordner
Pages, Numbers, Keynote, Garageband. Der Grund ist das es keine "echten" Ordner sind sondern nur Verlinkungen zu den jeweiligen Apps. Darum lassen sich auch keine eigenen Ordner erstellen sondern nur Unterordner in den schon vorhandenen. Fazit: es ist keine eigene Struktur wie z.B im Finder möglich. Für die Praxis heißt das wenn ich eine Datei
für den Schnellzugriff abspeichern will die zu keine Vorgaben passt, z.B. ein Bild, muss ich es halt eben in Pages abspeichern.
MfG