Hallo,
mit einem neuen großen OS Update ändern sich viele Dinge.
Darunter leidet anfangs meist auch die Akkulaufzeit.
Dies sollte aber mit jedem weiteren Update besser werden.
Ich weiß das diese Antwort nicht 100%tig zufriedenstellend ist, aber auf Watch OS 3 zurückkehren kannst du selber (anders als beim iPhone) nicht.
Liebe Grüße Jan Ole