Wie kann ich die Beta von MacOS High Sierra auf die finale Version aktualisieren?

Du brauchst 14,3 GB die wirklich frei sind. Falls du Speicheroptimierung aktiviert hast, werden Objekte zum freien Speicher gezählt, die unnötig sind, aber dennoch freien Speicher belegen.

Starte den Mac neu, um alle Programme wirklich zu beenden und starte gar nichts, ausser dem AppStore. Falls dein Mac ein MacBook Pro ist und du Time Machine verwendest, mache ein neues Backup, damit die lokalen Schnappschüsse entfernt werden. Und räume mal richtig auf, bevor du auf High Sierra umstellst. High Sierra muss ja das Dateisystem neu anlegen, wenn du eine interne SSD hast und auf APFS umstellen. Das benötigt viel Arbeitsspeicher. Auf APFS in macOS High Sierra vorbereiten - Apple Support

Ich habe 21,64 GB auf meiner SSD Festplatte frei und mir wird im AppStore bei dem Versuch macOS High Sierra zu installieren angezeigt, dass ich zu wenig freien Speicherplatz hätte. Klicke ich auf "weitere Informationen" passiert nichts. Das Update soll 4,8 GB groß sein und als Voraussetzung wird hier 14,3 GB genannt. Andere Seiten, die es wohl schon getestet haben, sprechen von 8,8-20 GB. In jedem Fall liege ich mit meinen 21,64 GB darüber, dennoch funktioniert es nicht, wegen angeblich mangelndem Speicherplatz... Alle anderen Voraussetzungen sind erfüllt. Weiteren Speicherplatz kann ich derzeit leider nicht freimachen... Aber es sollte doch auch reichen?

Mit der Bitte um hilfreiche Tipps!

Muss ich mir High Sierra noch mal aus dem App Store runterladen und quasi drüber installieren?

Ja, der Umstieg auf die offizielle High SierraVersion zählt als Upgrade, nicht als Softwareaktualisierung.

Installiere neu vom AppStore.