Passiert dies nur bei einem Wlan, oder bei allen Wlan-Verbindungen?
Nimmt die Signalstärke vorher start ab?
Wurde schon einmal ein erzwungener Neustart durchgeführt? Dazu die Home und die Standby Taste gemeinsam für ca. 10sec. gedrückt halten, bis das Apple Logo wieder auf dem Bildschirm erscheint.
Wird der Fehler dadurch nicht behoben, dann wäre ein erneutes Verbinden mit dem Wlan der nächste Schritt. Dazu auf das "i" hinter dem Namen in Einstellungen/Wlan tippen, dann auf "Dieses Netzwerk ignorieren".
iPhone neu starten und erneut mit dem Wlan koppeln.
Gibt es immer noch Abbrüche, dann sollten die Netzwerkeinstellungen zurückgesetzt werden, dabei gehen aber die Passwörter für alle gespeicherten Wlan-Verbindungen verloren.
Einstellungen/Allgemein/Zurücksetzen/->Netzwerkeinstellungen.
Helfen alle Schritte nichts, dann sollte das iPhone auf die Werkseinstellungen zurückgesetzt werden und ohne ein Backup die Wlan Funktion getestet werden. Dabei wird aber die neuste iOS Version installiert.
iPhone, iPad oder iPod touch auf die Werkseinstellungen zurücksetzen - Apple Support