Hallo paulvonhannover,
ein sogenannter erzwungener Neustart wurde bereits am Gerät durchgeführt?
Dazu folgendes Apple Support Dokument:
»iPhone, iPad oder iPod touch lässt sich nicht einschalten oder ist eingefroren«
https://support.apple.com/de-de/ht201412
Eventuell werden die Apps danach schon wieder angezeigt.
Gruss. :-)