OS X El Capitan download auf Stick oder Karte (nicht "laden")?

Ich habe eine neue, leere SSD-Festplatte in meinem 2009er Macbook Pro.

Wie kann ich OS X El Capitan darauf installieren?

Aus dem App Store kann ich das Betriebssystem offensichtlich nur "laden", um es auf meinem iMac zu installieren. Der hat natürlich bereits High Sierra.
Eine Download-Option, bei der ich das Ziel - Volume angeben kann, (Stick oder SD-Karte) erkenne ich nicht.

Wie gehe ich nun vor?