Du hast beim Einrichten der Apps zugestimmt, dass diese auch deine Foto Mediatheken Zugreifen dürfen. in WhatsApp kannst du in den Chat einstellungen einstellen, ob die Bilder auch in deiner Fotos App gesichert werden sollen.
Ob es diese Einstellung in der App gibt, müsstest du selbst in den jeweiligen Apps nachschauen. Sollte es dies nicht geben, kannst du auch gerne die Entwickler der Apps eine Anfrage stellen, ob sie dies nicht auch einbauen könnten.
Ich hoffe ich konnte dir soweit helfen, wenn du trotzdem noch weitere Fragen hast, kannst du dich gerne wieder melden. Ansonsten kannst du uns gerne wissen lassen, dass dein Anliegen soweit beantwortet wurde. Vielen Dank!
Beste Grüße