Zunächst würde ich das iPhone einfach mal neu starten. Wenn das nicht hilft, dann versuche das Telefon mal übe die Suche zu finden.
Sollte auch dies fehlschlagen, dann kannst Du den Homebildschirm zurücksetzen:
Unter Einstellungen - Allgemein - Zurücksetzen gibt es den Punkt Home-Bildschirm. Bestätigst Du diese Option, werden alle Standard-Apps wieder an die Stelle gelegt, wo sie zur Auslieferung lagen.
Einziger Nachteil:
Alle Ordner werden dabei gelöscht, die App-Icons liegen verstreut über die verschiedenen Home-Bildschirme.
Davor kann nur ein lokales oder iCloud-Backup schützen. Dabei wird auch die Anordnung der Icons mitsamt den Ordnern gesichert. Sobald man die Standard-Icons wiederhergestellt hat, kann man das Backup einspielen und hat alle Symbole wieder im Blick.