Stammt diese email von apple? appleid_dede@email.apple.com

Ich glaube das erklärt sich schon wenn man den Absender liest, wieso sollte die so kryptisch _dede heißen. Du wirst in der Email vermutlich auch nicht mit Deinem Namen angesprochen sondern nur anonym mit Deiner Mailadresse. Wenn Du Dir nicht sicher bist ob die Mail tatsächlich vom Absender stammt (auch bei anderen Absendern) keinesfalls auf irgendwelche darin enthaltenen Links klicken. Hier kannst Du zum Beispiel ganz einfach Deinen Account aufrufen und dort schauen, ob es tatsächlich Probleme mit der hinterlegten Kreditkarte gibt und es dort ggf ändern.