die App health vom iPhone ganz entfernen

Herzlich Willkommen in der deutschsprachigen  Support Community. Gerne helfen wir dir mit deinem Anliegen.

Das geht leider nicht, da sie Bestanteil von iOS ist. Aus welchem Grund möchtest du sie denn löschen?

Beste Grüße und bleib Gesund!

Du kannst das ja auch einfach deaktivieren.

https://support.apple.com/de-de/HT211685

Ich nutze das zB. auch nicht, dafür den normalen Wecker auf dem iPhone.

Eine ältere Heath Version kannst du leider auch nicht installieren.

Nein, man kann keine älteren iOS-Versionen installieren.