Hallo schnulli5000, grundsätzlich ist die Einrichtung deines iPads mit den Daten deines iPhones möglich.
Mit "Schnellstart" Daten auf ein neues iPhone oder iPad übertragen - Apple Support (DE)
Diese Anleitung hilft dir vielleicht weiter, denn sie zeigt auf, worauf zu achten musst.
Email-Accounts oder Banking Apps bleiben werden beim Schnellstart nicht mit übernommen. Hier greift der Datenschutz, denn im Zweifelsfall käme dir entgegen, dass kein Unbefugter via Schnellstart auf sensible Zugangsdaten zugreifen kann.
Wie du deinen Email-Account einrichtest, erklärt diese Anleitung,
E-Mail-Account auf dem iPhone, iPad oder iPod touch hinzufügen - Apple Support (DE)
Banking-Apps richtest du am besten mit der App deines Geldinstitutes ein. Nutze hierzu die Zugangsdaten, die für diese App festgelegt wurden.