Wie überträgst du bisher die Fotos vom iPhone zum Mac?
Synchronisierst du das iPhone und den Mac mit iCloud Fotos? Oder lädst du die Fotos vom iPhone über ein USB Kabel auf den Mac?
Bei beiden Methoden werden alle Fotos und Videos, die du in Fotos auf dem iPhone gesichert hast, auch auf den Mac synchronisiert. Was nicht übertragen wird, sind die Fotos, die auf dem iPhone nur in Fotos angezeigt werden, aber dort nicht gespeichert sind, beispielsweise Fotos, die mit die geteilt worden sind, aber die du noch nicht in Fotos gesichert hast.
Und falls dein iPhone die Fotos in iCloud Fotos speichert, kannst du nicht alle direkt über ein Kabel auf den mac synchronisieren, nur die Fotos, die zur Zeit in voller Auflösung lokal auf dem iPhone liegen. In dem Fall solltest du die Fotos aus der iCloud herunterladen, nicht vom iPhone.