Guten Abend, Tobias,
wenn neue Orte funktionieren, aber genau dieser eine Ort nicht entfernt werden kann, könnte das ein hängender Eintrag in „Wo ist?“ oder ein Sync-Problem sein. Nach falscher Bedienung klingt es eher nicht.
Ich würde zuerst prüfen, ob sich der Ort auf einem anderen Gerät entfernen lässt, zum Beispiel auf dem Mac in Wo ist? oder auf einem iPad, falls vorhanden. Danach das iPhone einmal neu starten und in Wo ist? das betroffene Gerät oder Objekt erneut öffnen.
Falls der Ort bei mehreren Geräten/Objekten hinterlegt ist, würde ich testweise zuerst nur bei einem einzigen Gerät die Option „Beim Zurücklassen benachrichtigen“ kurz ausschalten, wieder einschalten und dann den Ort dort erneut zu entfernen versuchen.
Wenn weiterhin dieselbe Fehlermeldung kommt, würde ich nicht alle Geräte neu einrichten oder „Wo ist?“ deaktivieren, sondern den Apple Support einbeziehen. Das kann dann ein Sync- oder Account-seitiges Problem sein.
Apple beschreibt die Funktion hier:
Hinweise beim Zurücklassen eines AirTag in der App „Wo ist?“ auf dem iPhone festlegen - Apple Support (DE)