Wie gehe ich im Finder zur nächsthöheren Ebene?

...im Mac Finder wechselt man mit der Tastenkombination...: Befehlstaste (⌘) + Pfeil nach oben..., ...direkt eine Verzeichnisebene nach oben...

Wenn du lieber die Maus statt der Tastatur benutzt, kannst du natürlich auch die „<“- Taste oben links im Finder-Fenster nutzen.

Ergänzend:

Eine beliebte Einstellung für die Finder-App ist die Pfadleiste anzeigen zu lassen... gehe dazu bei geöffneter Finder-App auf "Darstellung" und "Pfadleiste einblenden" oder alternativ durch Tasten-Kombi Option+Command+P

Das hängt ein wenig von der Darstellung ab, die du gewählt hast:

1. Listenansicht
2. Spalten
3. Galerie

z.B. Galerie

Und natürlich auch, von der Absicht, die du hast:

1. Siri ist da sehr schnell
2. und: die "Ebenenfrage stammt sicher aus der Windows Welt, bei Apple stellt sich mir diese Frage so nicht.

Alle weiteren Informationen findest du in der Finder-Hilfe, ganz rechts in der Menüleiste.