Eine direkte Einstellung in macOS, mit der sich nur einzelne Formulierungen der deutschen Oberfläche ändern lassen, gibt es meines Wissens nicht.
Wenn dich bestimmte Begriffe in der deutschen Oberfläche stören, kannst du unter
Systemeinstellungen > Allgemein > Sprache & Region
die bevorzugte Systemsprache ändern. macOS verwendet diese Sprache anschließend für Menüs, Mitteilungen und unterstützte Apps.
Eine mögliche Alternative wäre beispielsweise, macOS auf Englisch zu verwenden. Dabei wird jedoch die gesamte Systemsprache geändert – einzelne Begriffe oder Formulierungen lassen sich nicht unabhängig voneinander umstellen.
Falls du eine bestimmte Stelle in macOS 26 meinst (zum Beispiel ein konkretes Menü, eine Anzeige oder eine ungewöhnliche Übersetzung), wäre ein Screenshot oder der genaue Wortlaut hilfreich. Dann lässt sich prüfen, ob es dafür möglicherweise doch eine passende Einstellung oder einen anderen Lösungsweg gibt.
Beste Grüße & viel Erfolg 🌺