Hallo Egor808,
christine33 hat es inzwischen richtig ergänzt:
Bei deiner Apple Watch mit aktuellem watchOS wird die Digital Crown gedrückt gehalten, nicht gedreht. Beim Deaktivieren der Wassersperre sollte die Watch anschließend mehrere Töne wiedergeben, um Wasser aus dem Lautsprecher zu entfernen.
Ich würde deshalb einmal gezielt testen: Öffne das Kontrollzentrum, aktiviere Wasserschutz manuell und halte danach die Digital Crown gedrückt, bis die Wassersperre aufgehoben wird.
Wenn dabei weiterhin überhaupt keine Töne zu hören sind, starte die Apple Watch einmal normal neu und wiederhole den Test. Bleibt es danach unverändert, würde ich das vom Apple Support prüfen lassen.
Quelle: Apple Support, „So verwendest du die Wassersperre und stößt Wasser aus deiner Apple Watch aus“.
Beste Grüße & viel Erfolg 🌺