Hallo Peter100365,
ich würde hier noch zwei Datumsangaben auseinanderhalten:
Das Aufnahmedatum steckt normalerweise in den Metadaten des Fotos. Das im Finder angezeigte Erstellungsdatum bezeichnet dagegen die Datei auf dem Datenträger und kann deshalb beim Kopieren oder Exportieren dem Zeitpunkt entsprechen, an dem die Datei auf dem USB-Stick angelegt wurde.
„Unbearbeitetes Original exportieren“ ist ein guter Weg, wenn die ursprüngliche Bilddatei erhalten bleiben soll. Für eine Sortierung im Finder nach dem tatsächlichen Aufnahmedatum ist das Erstellungsdatum aber nicht unbedingt der richtige Maßstab.
@Kloetherich: Auch „Digitale Bilder“ ist für den direkten Import vom iPhone auf den Mac vorgesehen und dafür grundsätzlich ein passender Weg.
Quelle: Apple Support, Fotos – Benutzerhandbuch, „Exportieren von Fotos, Videos, Diashows und Rückblicken auf dem Mac“; Digitale Bilder – Benutzerhandbuch.
Liebe Grüße! 🌺