Ja, das kann funktionieren,
aber nur, wenn die RAM-Module beider 27"-iMacs technisch zueinander passen. Nur die gleiche Bildschirmgröße reicht dafür nicht aus.
Entscheidend sind deshalb die genauen Baujahre bzw. Modellbezeichnungen beider iMacs. Beispielsweise verwendet ein 27"-iMac von 2015 noch DDR3-RAM, ein 27"-iMac von 2017 DDR4 mit 2400 MHz und die Modelle von 2019/2020 DDR4 mit 2666 MHz. Die Module sind daher nicht beliebig untereinander austauschbar.
Am einfachsten findest du die Angaben bei beiden Macs über → Über diesen Mac. Wenn du hier die genaue Modellbezeichnung bzw. das Baujahr von beiden Geräten nennst, kann man dir ziemlich eindeutig sagen, ob du den vorhandenen RAM übernehmen kannst.
Bitte die Module bis dahin nicht auf Verdacht einsetzen. Beim 27"-iMac ist der RAM zwar bei vielen Modellen über die Klappe auf der Rückseite zugänglich, die Spezifikationen müssen aber stimmen.
Zum Nachlesen: Apple Support, Artikel „Arbeitsspeicher im iMac installieren“, Artikelnummer 108317.