Hallo,
das sollte trotzdem möglich sein. Das Studio Display XDR ist mit dem aktuellen Mac Studio kompatibel und kann zusammen mit ihm bestellt werden.
Wenn es dir während der eigentlichen Mac-Studio-Konfiguration nicht angeboten wird, scheint das eher eine Einschränkung dieser Zubehörauswahl im Konfigurator zu sein. Der dort angezeigte Bildschirm ist nicht zwingend das vollständige Display-Angebot des Apple Store.
Ich würde deshalb den Mac Studio fertig konfigurieren und in den Warenkorb legen. Anschließend im Apple Store separat Studio Display XDR auswählen, die gewünschte Variante mit Standard- oder Nanotexturglas und Standfuß bzw. VESA-Adapter konfigurieren und ebenfalls in den Warenkorb legen.
Danach können beide Artikel gemeinsam als eine Bestellung aufgegeben werden. Unterschiedliche Liefertermine sind dabei kein Hindernis; Apple kann die Artikel einer Bestellung getrennt versenden.
Zum Nachsehen im Apple Store: Mac > Displays > Studio Display XDR bzw. bei Zubehör nach Displays für Mac Studio suchen.
Beste Grüße & viel Erfolg 🌺