Hallo SiRe1986,
das lässt sich unter iOS 27.0 offenbar tatsächlich bei manchen Geräten nachvollziehen, insbesondere bei einer einzelnen eSIM. Eine Einstellung, mit der sich dieses Verhalten ändern lässt, ist mir derzeit nicht bekannt.
Apple dokumentiert auch keine bewusste Änderung, nach der „Datenroaming“ im Flugmodus nicht mehr umgestellt werden können soll. Ich würde deshalb momentan eher von einer Auffälligkeit bzw. einem Fehler in iOS 27.0 ausgehen.
Für Reisen gibt es aber einen sicheren Umweg: Falls du erst im Flugmodus bemerkst, dass Datenroaming noch eingeschaltet ist, kannst du zunächst unter
Einstellungen → Mobilfunk → Mobile Daten
die mobilen Daten vollständig ausschalten. Danach den Flugmodus deaktivieren, unter Datenoptionen das Datenroaming ausschalten und anschließend die mobilen Daten wieder aktivieren.
Damit kann während dieses kurzen Wechsels kein mobiler Datenverkehr entstehen.
Eine kleine Ergänzung zu den Kosten: Allein das Ausschalten des Flugmodus verursacht nicht zwangsläufig sofort Roamingkosten. Das iPhone kann sich dann aber wieder in ein Mobilfunknetz einbuchen und bei aktiviertem Datenroaming sehr schnell Daten übertragen – abhängig vom Tarif können dadurch Kosten entstehen. Deine Warnung ist daher durchaus sinnvoll.
Am besten Datenroaming bereits vor der Abreise deaktivieren, wenn es am Reiseziel nicht benötigt wird.
Zum Nachlesen: Apple Support, „Informationen zu Optionen für mobiles Datenroaming für das iPhone und iPad“.
Liebe Grüße! 🌺