Guten Abend, Racerbaer,
Ja, das sieht auf deinem Screenshot nach der neuen Themen-Funktion von Safari 27 aus. „Thema ausblenden“ betrifft nur den jeweiligen Eintrag – für die automatische Themenbildung gibt es aber einen übergeordneten Schalter.
Ich würde in Safari Folgendes einstellen:
Safari > Einstellungen > Tabs > Tabs organisieren > Nie
Apple beschreibt für macOS 27 ausdrücklich, dass Safari zusammengehörige Tabs automatisch zu Themen gruppieren kann und dass sich diese Funktion dort mit „Nie“ abschalten lässt. → Change Tabs settings in Safari on Mac - Apple Support
Danach Safari einmal vollständig mit Safari > Safari beenden schließen und neu öffnen. Dann würde ich nochmals ins intelligente Suchfeld klicken und prüfen, ob „Zuletzt angesehen“ verschwunden ist.
Falls der Bereich danach trotz „Tabs organisieren: Nie“ weiterhin erscheint, wäre das interessant: Einen zusätzlichen, von Apple dokumentierten Schalter speziell für den gesamten Bereich „Zuletzt angesehen“ finde ich derzeit nicht. Dann scheint Apple in Safari 27 zwar einzelne Themen ausblendbar zu machen, den Bereich selbst aber nicht separat.
Zum Nachlesen Apple, Safari User Guide, macOS 27 Golden Gate: Group tabs in Safari on Mac
Beste Grüße & viel Erfolg 🌺