Hola Jon86!!
A parte de las recomendaciones del compañero davromen22, si tenías activada la Fototeca en el anterior iPhone, al haberlas borrado del iPhone, también se borraron de iCloud. Si no tenías activada la Fototeca, las fotos se estaban guardando en la copia de seguridad.
Pueden haber dos opciones para intentar recuperar las fotos y dependerá del tiempo que hace que las borraste o de lo actual que sea la copia de seguridad.
Una opción es entrar en la web www.icloud.com, ir a Fotos y verificar si hay fotos recuperables en la carpeta "Eliminados recientemente".
Otra opción es restaurar en el iPhone nuevo la copia de seguridad que pudiera contener las fotos.
Prueba y nos cuentas.
Saludos!!