Aplicaciones Nativas Rotas

Hola,

Resulta que hace algún tiempo para optimizar el espacio del ordenador decidí borrar todo aquello que no usaba. Entre ello borré algunas aplicaciones nativas de Apple. Pensé que las había borrado por completo, pero resulta que me volvieron a aparecer, esta vez Rotas.

Por eso me gustaría saber qué tengo que hacer para o bien eliminar las aplicaciones por completo o bien restaurarlas para que funcionen y los iconos se vean correctamente.

Las aplicaciones en concreto con las que tengo problemas son: iBooks, Notas Adhesivas y Photo Booth.

Gracias