Hola
Sería bueno si nos comparte una muestra de tus fotos tomado por la noche
Tenga entendido que la cámara de un iPhone no fue diseñado para tomar fotos con poco luz por eso tiene la opción de tomar fotos con luz , Las fotos con poco luz sala en baja calidad ( salen como granizado )
Pregunto ¿ cómo está la calidad de las fotos tomado en el día con luz adecuado ?
Pero hasta no vemos una muestra no te puedo decir si es por la poca luz o verdad eres una falla en su iPhone
Espero que esto te ayuda