Hola shade08!!
Además de las sabias recomendaciones de la compañera carbelosu, ¿qué dispositivo tienes y con qué versión de sistema operativo está?.
Entiendo que tienes algunas restricciones activadas, ¿no?. Las restricciones para permitir cambios está activa, pero, ¿de qué sección en concreto?.
Comprueba varias restricciones, a ver si damos con la que está afectando a las apps:
- Sección "Permitir", opción Cámara.
- Sección "Privacidad", opción Fotos.
El fallo que comentas, ¿solo aparece en una app o en varias apps?.
¿Desde donde intentas dar permisos a las apps para acceder a Fotos, desde los Ajustes del iPhone?.
Saludos!!
Saludos carbelosu!!