Hola Joseluque!!
Dependerá de las redes con las trabaje en operador que vayas a usar y de las redes con las que trabaja el iPhone que vayas a comprar.
Las redes del iPhone, las puedes consultar en esta web de Apple: https://support.apple.com/es_ES/specs/iphone, en la sección: Redes móviles e inalámbricas.
Para saber las redes de la operadora, llámales para preguntarles.
Ya nos contarás que tal te ha ido.
Saludos!!