Hola molinab!!
molinab escribió:
Me imagino que la solución es eliminar mi Apple ID asociado a Gmail y posteriormente vincularlo a mi actual Apple ID
Es posible que el sistema no te deje aunque elimines el ID que tiene asociado el correo de Gmail, ya que el correo de Gmail ya habría estado asociado a un ID.
Probarlo también es arriesgarse, así que te recomiendo que lo preguntes mejor en el soporte técnico de Apple. Desde este enlace puedes hablar con ellos: Contactar con el Soporte técnico de Apple. Escoge tu región en la zona inferior de la página. Y aquí: Ponerse en contacto con Apple, están los teléfonos del soporte técnico de Apple en todo el mundo.
Ya nos contarás que tal te ha ido.
Saludos!!