Buenas, esto es lo que establece Apple al respecto: Si pierdes o te roban el iPhone, el iPad o el iPod touch - Soporte técnico de Apple
¿Qué sucede si tu dispositivo está apagado o sin conexión?
Si el dispositivo perdido está apagado o sin conexión, puedes seguir poniéndolo en el modo Perdido, bloquearlo o borrar su contenido de forma remota. La próxima vez que el dispositivo se conecte, estas acciones tendrán efecto. Si eliminas el dispositivo de la cuenta mientras está desconectado, las acciones pendientes del dispositivo se cancelan.
Espero que te sirva de utilidad.
Un saludo.