Problemas del apple watch
Creo que la unica manera de solucionar el fallo del apple watch con su problema para conectarse a las redes inalámbricas es que no podrá ser tan independientemente del iPhone al menos en las primeras veces que se conecten a una red.
Una vez conectado para las siguientes veces ya no necesitarás del iPhone. Es decir cuando regreses al día siguiente al trabajo, con tus padres, al restaurante etc. etc.
De otra manera tendrían que poner un mini, mini teclado al Apple Watch.
O que aparezcan las opciones para elegir agua, el problema seria con aquellas que están encriptadas
En fin.
Suerte con eso apple
iPhone 6 Plus, iOS 11