Hola Yoce!!
Si en tu anterior iPhone tenías la Fototeca activada, para que las fotos aparezcan en el nuevo iPhone, basta con que le actives la Fototeca. Lo podrás hacer desde los Ajustes del iPhone, Fotos.
Si en tu anterior iPhone no tenías activada la Fototeca, las fotos sí se incluían en la copia de seguridad. Para que las fotos aparezcan en el nuevo iPhone, debes restaurar el nuevo iPhone con iTunes en un ordenador y restaurarle una copia de seguridad que contenga las fotos. La copia puede ser tanto de iCloud como de iTunes.
Usa un cable original que esté en buen estado para conectar el dispositivo a iTunes.
Verifica que tienes actualizado tanto el ordenador que uses como iTunes y, si usas un PC, cierra todos los programas y desactiva el antivirus mientras trabajes con el dispositivo conectado. No te olvides de volverlo a activar una vez que acabes de gestionar el dispositivo.
En esta web de Apple tienes los detalles de cómo restaurar un dispositivo iOS: Restaurar tu iPhone, iPad o iPod a los ajustes de fábrica - Soporte técnico de Apple
Después le puedes restaurar la copia de seguridad, siguiendo los pasos de esta otra web oficial: Restaurar el iPhone, iPad o iPod touch desde una copia de seguridad ...
Ya nos contarás que tal te ha ido.
Saludos!!