Antaño había versión para Safari, pero ya hace unos años desapareció. La última versión fue la cinco, hace unos siete años... Supongo que con la llegada de iCloud ya se quedó fuera.
Supongo que si la encuentras funcionará, pero vaya... dudo sea operativa. Los certificados y confianzas estarán más que caducados.
El motor de Safari es WebKitque es de código abierto, si lo que te gusta es cómo se renderizan las webs en Safari, hay navegadores en Windows que utilizan WebKit como motor de renderizado: https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_web_browsers#WebKit-based
p.d. y para los que se quejan del software privativo de Apple, WebKit no es más que uno de los muchos proyectos en código abierto que Apple tiene https://opensource.apple.com/