no puedo desbloquear mis notas

Hola kaliban77!!

Echa un vistazo a esta web de Apple: Mantener tus notas seguras con la protección con contraseña - Soporte técnico de Apple. Están las instrucciones de como configurar y usar el bloqueo de notas en la app Notas. Mira la sección:

Si has olvidado la contraseña de tus notas

Solo podrás desbloquear una nota si introduces la contraseña con la que se ha bloqueado. Si has olvidado la contraseña, Apple no puede ayudarte a acceder a las notas bloqueadas.

Puedes cambiar tu contraseña, pero no podrás acceder a las notas anteriores. En cualquier caso, podrás proteger todas las notas que crees a partir de ese momento con la contraseña nueva. Aunque esto puede llevarte a tener varias notas con contraseñas distintas.

Si tienes varias contraseñas, no sabrás qué contraseña debes utilizar al ver las notas en la lista de Notas. Si tratas de abrir una nota bloqueada con la contraseña anterior introduciendo tu contraseña actual, aparecerá una alerta de que has introducido una contraseña incorrecta y una indicación de tu contraseña anterior. Si, en ese momento, introduces la contraseña anterior correctamente, se te dará la opción de actualizar la contraseña de esa nota a la contraseña actual.

Haz un esfuerzo por recordar bien la contraseña que pusiste. Quizás no puedes acceder a las notas bloqueadas por que no introduces bien la contraseña que pusiste. La contraseña no tiene que ser necesariamente la misma que la de tu ID, si no que puede ser otra cualquiera, pero se pone manualmente, así que deberías recordarla.

Ya nos contarás que tal te ha ido.

Saludos!!