Hola Arual!!
Entiendo que mientras actualizabas tu Watch se fue la corriente. Pero comentas que el Watch dice que tiene la versión 4.2 instalada. ¿Lo pone en la app Watch del iPhone, pestaña Mi reloj, General, Información, Versión?. Si es así, es posible que la falta de corriente no haya afectado a la actualización. Aunque si observas que tu Watch se comporta de forma inesperada, puedes restaurarlo desenlazándolo del iPhone y volviéndolo a enlazar. No perderás información en el proceso, ya que el iPhone hace una copia de seguridad del Watch cuando se desenlazan.
Para desenlazarlos: Desenlazar el Apple Watch y el iPhone - Soporte técnico de Apple
Para volverlos a enlazar: Configurar tu Apple Watch - Soporte técnico de Apple
Ya nos contarás que tal te ha ido.
Saludos!!