Hola, ¿qué tal?.
¿Le pediste al propietario anterior que lo desvinculase de su cuenta de iCloud y de su ID de Apple? si no lo ha hecho, es posible que por eso no reconozca tu clave, aunque el iPhone esté reseteado a fábrica.
Habla con el antiguo dueño de tu iPhone para que lo quite de su cuenta, y prueba de nuevo a poner tu clave y todo, y nos cuentas qué tal te ha ido.
Saludos.