Ese icono que no quieres es la vista previa del documento, el que quieres es el genérico de Word.
Desactiva en los ajustes de visualización la "vista previa". En el menú "Vista", desactiva "ver icono como previo" o algo así, no sé como se traduce. Luego abajo marca la opción "por defecto" para todas las carpetas.
Ojo! esto afecta a todos los previos de todos los iconos.