Hola yeseb
En la parte de arriba de tu perfil Apple te ha dejado un enlace para que veas como funcionan los cambios del nuevo iTunes.
Cambios en el nuevo iTunes - Soporte técnico de Apple
Tonos de llamada: en iOS 11 ya puedes volver a descargar tonos de llamada directamente en tu dispositivo iOS, sin necesidad de usar iTunes en tu Mac o PC.
Te dejo también este enlace
Utilizar tonos y tonos de llamada en el iPhone, el iPad o el iPod touch - Soporte técnico de Apple
Trasladar tonos de llamada desde iTunes a un iPhone, iPad o iPod touch
Si en el Mac o PC tienes un tono o tono de llamada en iTunes que quieras trasladar a tu dispositivo iOS, puedes añadirlo manualmente a tu dispositivo con iTunes.
- Conecta el dispositivo al ordenador.
- Abre iTunes. Asegúrate de tener la versión más reciente.
- En el ordenador, busca el tono o tono de llamada que quieras añadir a tu dispositivo. Si el tono o tono de llamada aparecía anteriormente en tu biblioteca de iTunes, lo encontrarás en la carpeta Tonos de tu carpeta iTunes Media.
- Selecciona el tono que quieres añadir a tu dispositivo y cópialo. (Puedes utilizar una función rápida del teclado.)
- Vuelve a iTunes y ve a la pestaña Biblioteca de Música.
- Haz clic en tu dispositivo en la barra lateral izquierda y haz clic en Tonos.
- Pega el tono. (Puedes utilizar una función rápida del teclado.)
Un saludo