Buenasevelyndetoluca
Vas a tener que quitar la cuenta de tu hermano tanto de la configuración de icloud como de la appstore y de itunes. Te recomiendo que realices una restauración del dispositivo a sus valores de fabrica y lo configures desde cero con tu apple id así no tendrás mas problemas con otra apple id que no sea la tuya:Restaurar tu iPhone, iPad o iPod a los ajustes de fábrica - Soporte técnico de Apple
Un saludo.