Bonjour,
Dans la mesure où il ne capte aucun réseau, c'est peut-être matériel. Tu as déjà fait toutes les manipulations de bases, il y a en une dernière que tu peux essayer, c'est remettre l'iPhone aux paramètres d'usine.
Avant toute chose, il faut que tu fasses une sauvegarde de ton iPhone : Comment sauvegarder les données de votre iPhone, iPad ou iPod touch - Assistance Apple. (c'est important pour ne pas perdre tes données).
Une fois que c'est fait, il faut que tu suives ce document pour remettre les réglages par défaut de l'iPhone : Restaurer les réglages par défaut de votre iPhone, iPad ou iPod - Assistance Apple.
Si même après avoir remis ton iPhone comme s'il sortait la boite, il ne capte toujours pas le wifi (tu t'en rendras vite compte, puisqu'il faut un réseau internet pour l'activer - Wifi ou cellulaire : Configuration de votre iPhone, iPad et iPod touch - Assistance Apple), il faudra suivre les conseils de The BOSS et contacter le service client.
Arthé ʕ•ᴥ•ʔ