Salut, j'étais dans le même cas que toi, je me permets de te donner une solution "alternative" que j'ai trouvé à force de recherche. Quand tu veux créer un signet sur une page (dans l'optique de constituer une table des matières j'imagine ?), les solutions sont fort peut satisfaisantes.
Mais tu peux créer une note (outils > annoter > note). Il te suffit ensuite de mettre le "titre" que tu voulais dans la note, et elle s'affichera dans ton menu latéral (en configuration "surlignage et notes" et non plus "signets"). Ca devrait te permettre de créer une table des matières ! D'autant plus que sur ton document la note ne s'affiche que sous la forme d'un petit carré bleu très discret et très facile à renommer ! J'espère avoir pu t'être utile, je te souhaite une excellente journée !