Bonjour, les cartes Sim fonctionnent toutes de la même manière ce qui est important c'est le format de la carte Sim. Donc oui une Nano Sim canadienne fonctionnera dans votre iPhone.
Posez vous plutôt la question si en tend que Français non résidant vous pourrez acheter une Sim.
La souscription d'un forfait au canada (prépayé ou abonnement) nécessite de posséder un numéro NAS (numéro de sécurité social) sans lui pas de possibilité d'ouvrir un ligne. Si votre déplacement est pour un travail il faut compter 3 mois pour avoir son numéro NAS.
Sachez aussi que les abonnements mobiles sont bien plus cher qu'en France (environ 50 CAD premier prix + 15 CAD pour la sim) et les appels émis et reçus sont très souvent comptés dans le forfait. Renseignez vous chez votre opérateur actuel (en France) si ce n'est pas plus intéressant pour vous de prendre une option le temps de votre déplacement au Canada.
Fred.ml