Hey !
En règle générale, l'icône de Wifi grisée n'annonce rien de bon. Il est possible que l'iPhone ait besoin d'une réparation.
Essaie quand même les étapes de ce doc, ça ne pourra qu'aider : Impossible de se connecter à un réseau Wi-Fi sur un iPhone, iPad ou iPod touch - Assistance Apple
Et si ça continue, fait une sauvegarde de tes données (Comment sauvegarder les données de votre iPhone, iPad ou iPod touch - Assistance Apple) et remet-le aux paramètres d'usine via iTunes : Restaurer les réglages par défaut de votre iPhone, iPad ou iPod - Assistance Apple
Sans données dedans, ça sera le meilleur moyen de savoir si c'est matériel.
Arthé ʕ•ᴥ•ʔ