Bonjour,
Entre l’iPad et iPad Air c’est une question de génération et dont de puissance (microprocesseur plus rapide) ainsi que des améliorations, sur l’écran, etc ...
l’iPad Pro, le plus rapide de tous mais la possibilité d’y ajouter un clavier (sans batterie, directement connecter à la tablette) ainsi que l’Apple Pencil, très utilise pour dessiner et pour ma part modifier des documents pdf.
après, ça reste une question de budget, ils ne sont pas tous au même prix