TOUT SAUVEGARDER D'UN iphone 3GS

Bonjour et merci.

Mes 2 gros soucis sont que :

1/ je ne comprends rien aux différentes explications que je viens de lire des 2 méthodes et ne saurais pas faire les différents choix qui se poseraient à chaque étape de chaque méthode et vu le nombre d'étapes ça ferait beaucoup de risques d'erreur, de plantage, etc tellement je ne comprends rien à l'informatique

et 2/ vu l'âge de mon IOS je ne saurais pas non plus le mettre à jour et en plus des pbs précédents je ne retrouverais pas ce qu'il faut comme infos, code, mot de passe, etc qui ont du être nécessaires à la première installation (que je n'ai pas faite seul)

et 3/ J'ai cru comprendre à la lecture que ma version d'IOS ne peut sans doute plus être mise à jour et si c'était possible mes soucis 1/ et 2/ seraient toujours là.

-Mon besoin est clairement de trouver un service, établissement, ou autre, qui puisse me faire la manip à coup sûr donc sérieusement car évidemment je tiens comme beaucoup à tout ce quqe j'ai accumulé depuis des années dans mon vieil iphone 3 GS...

-Et le principal est que je puisse garder tout dans mon ordinateur, et cela n'est pas très important que cela n'y soit plus dans mon nouveau portable, surtout si c'est une autre marque genre Samsung.

Donc pouvez-vous m'orienter vers une prise en main de ce genre ?

Bonne soirée à vous.