Bonjour domahu2013,
Je comprends parfaitement que cette situation puisse être frustrante puisque vous ne pouvez opérer à la sauvegarde de vos données sur iTunes.
Plusieurs éléments sont à prendre en compte.
Déjà, vous avez bien fait de tester la connectivité à l'aide d'autres câbles Lightning.
Le premier conseil que je vous donne est de tester de réaliser cette sauvegarde depuis un autre ordinateur. Cela permet d'isoler immédiatement le souci (à l'iPhone ou à l'ordinateur). Si la sauvegarde se passe parfaitement depuis un autre ordinateur, il s'agit de résoudre le problème sur cet ordinateur.
L'article Si votre sauvegarde iTunes s’est interrompue ou si vous ne parvenez pas à restaurer vos données sauvegardées donne les solutions adaptées à votre situation.
N'hésitez pas à donner plus de détails sur les résultats de vos tests, afin de permettre aux membres des Communautés de profiter de la solution ou de vous apporter leurs astuces et conseils.
Excellent week-end et bonne année 2018 !