Bonjour à vous,
Votre titre dit que vous ne pouvez faire de sauvegarde et dans votre post vous dites que vous avez fait une sauvegarde alors ???
Mais votre problème semble s'inscrire plutôt sur une restauration, mais de quoi ?
Système au complet, un document, un dossier... ou autre...?
Sachez que votre sauvegarde Time Machine vous permettra de revenir sur votre OS en cas de réinstallation.
Vous ne pourrez pas revenir sur une restauration complète en choisissant une journée en particulier.
Par contre sur certains dossiers et fichiers avec les applications, il est possible de faire cette manœuvre.
Pour en apprendre davantage sur Time Machine, voir cette page ; Sauvegarde ou restauration des données de votre Mac à l’aide de Time Machine - Assistance Apple