Bonjour,
la personne à laquelle vous avez vendu votre iPad doit y entrer des identifiants qu’elle même va créer.
Voila une marche à suivre :
https://support.apple.com/fr-fr/HT204053
Pour des raisons de sécurité vous ne pouvez pas transférer un compte apple ; il est individuel.
Cordialement