Il va y avoir plusieurs éléments qui peuvent jouer sur le temps de sauvegarde : s'il s'agit de la première sauvegarde de l'iPhone, le nombre de données à sauvegarder, la vitesse d'exécution du PC, etc.
Donc pas de temps précis, mais à vu de nez, il me semble que c'est entre 1-2 minutes (si l'iPhone a déjà été sauvegardé sur ce PC auparavant) et 10-20 minutes (première sauvegarde de l'iPhone sur cet appareil). N'oubliez pas, ce ne sont que des estimations et tout est relatif ;)
Votre sauvegarde prend combien de temps pour se faire justement ? Bonne journée.